畜肉類 うし ［輸入牛肉］ サーロイン 脂身つき 生 のアミノ酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分57.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(14.7) g
たんぱく質17.4 g
イソロイシン(760) g
ロイシン(1400) g
リシン（リジン）(1500) g
含硫アミノ酸；メチオニン(440) g
含硫アミノ酸；シスチン(190) g
含硫アミノ酸；合計(630) g
芳香族アミノ酸；フェニルアラニン(690) g
芳香族アミノ酸；チロシン(580) g
芳香族アミノ酸；合計(1300) g
トレオニン（スレオニン）(760) g
トリプトファン(210) g
バリン(820) g
ヒスチジン(660) g
アルギニン(1100) g
アラニン(1100) g
アスパラギン酸(1600) g
グルタミン酸(2600) g
グリシン(1000) g
プロリン(800) g
セリン(670) g
ヒドロキシプロリン(210) g
アミノ酸組成計(17000) g
アンモニア- g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク