畜肉類 うし ［和牛肉］ ばら 脂身つき 生 のアミノ酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分38.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(9.6) g
たんぱく質11.0 g
イソロイシン(490) g
ロイシン(890) g
リシン（リジン）(960) g
含硫アミノ酸；メチオニン(270) g
含硫アミノ酸；シスチン(120) g
含硫アミノ酸；合計(400) g
芳香族アミノ酸；フェニルアラニン(450) g
芳香族アミノ酸；チロシン(370) g
芳香族アミノ酸；合計(820) g
トレオニン（スレオニン）(490) g
トリプトファン(120) g
バリン(550) g
ヒスチジン(410) g
アルギニン(750) g
アラニン(690) g
アスパラギン酸(1000) g
グルタミン酸(1700) g
グリシン(700) g
プロリン(530) g
セリン(450) g
ヒドロキシプロリン(160) g
アミノ酸組成計(11000) g
アンモニア- g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク