小麦 [パン類] 角形食パン 耳を除いたもの のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分44.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質6.9 g
たんぱく質8.2 g
イソロイシン300 g
ロイシン550 g
リシン(リジン)170 g
含硫アミノ酸;メチオニン110 g
含硫アミノ酸;シスチン180 g
含硫アミノ酸;合計290 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン400 g
芳香族アミノ酸;チロシン260 g
芳香族アミノ酸;合計670 g
トレオニン(スレオニン)240 g
トリプトファン85 g
バリン330 g
ヒスチジン180 g
アルギニン280 g
アラニン220 g
アスパラギン酸310 g
グルタミン酸2700 g
グリシン270 g
プロリン970 g
セリン420 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計8000 g
アンモニア320 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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