米 [うるち米製品] ライスペーパー のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分13.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.4 g
たんぱく質0.5 g
イソロイシン18 g
ロイシン34 g
リシン(リジン)19 g
含硫アミノ酸;メチオニン9.7 g
含硫アミノ酸;シスチン13 g
含硫アミノ酸;合計23 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン22 g
芳香族アミノ酸;チロシン18 g
芳香族アミノ酸;合計40 g
トレオニン(スレオニン)18 g
トリプトファン6.5 g
バリン26 g
ヒスチジン11 g
アルギニン30 g
アラニン27 g
アスパラギン酸39 g
グルタミン酸71 g
グリシン20 g
プロリン21 g
セリン24 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計430 g
アンモニア15 g
剰余アンモニア1.4 g
可食部100g当たりの成分です。
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