キヌア 玄穀 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分12.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質9.7 g
たんぱく質13.4 g
イソロイシン480 g
ロイシン810 g
リシン(リジン)720 g
含硫アミノ酸;メチオニン260 g
含硫アミノ酸;シスチン210 g
含硫アミノ酸;合計470 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン510 g
芳香族アミノ酸;チロシン380 g
芳香族アミノ酸;合計880 g
トレオニン(スレオニン)500 g
トリプトファン170 g
バリン590 g
ヒスチジン380 g
アルギニン1100 g
アラニン550 g
アスパラギン酸1100 g
グルタミン酸1800 g
グリシン690 g
プロリン470 g
セリン610 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計11000 g
アンモニア210 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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