小麦 ［小麦粉］ プレミックス粉 お好み焼き用 の栄養素一覧
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
| エネルギー | 335kcal | | たんぱく質 | 10.1g | | 脂質 | 1.9g | | 食物繊維総量 | 2.8g | | 炭水化物 | 73.6g | | ナトリウム | 1400mg | | 食塩相当量 | 3.7g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
１日の摂取カロリー計算
１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
12.4%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
16.3%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
37.2%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
48.9%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
小麦 ［小麦粉］ プレミックス粉 お好み焼き用 の栄養素詳細| 廃棄率 | 0 ％ | | エネルギー | 1426 kJ | | エネルギー | 335 kcal | | 水分 | 9.8 g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9 g | | たんぱく質 | 10.1 g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.8 g | | コレステロール | 1 mg | | 脂質 | 1.9 g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 74.1 g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 67.6 g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 72.7 g | | 食物繊維総量 | 2.8 g | | 糖アルコール | g | | 炭水化物 | 73.6 g | | 有機酸 | g | | 灰分 | 3.9 g | | ナトリウム | 1400 mg | | カリウム | 210 mg | | カルシウム | 64 mg | | マグネシウム | 31 mg | | リン | 320 mg | | 鉄 | 1 mg | | 亜鉛 | 0.7 mg | | 銅 | 0.13 mg | | マンガン | 0.92 mg | | ヨウ素 | 1400 μg | | セレン | 8 μg | | クロム | 3 μg | | モリブデン | 15 μg | | レチノール | 0 μg | | α-カロテン | Tr μg | | β-カロテン | 7 μg | | β-クリプトキサンチン | 1 μg | | β-カロテン当量 | 8 μg | | レチノール活性当量 | 1 μg | | ビタミンD | 0.1 μg | | α-トコフェロール | 0.6 mg | | β-トコフェロール | 0.3 mg | | γ-トコフェロール | 0.2 mg | | δ-トコフェロール | Tr mg | | ビタミンK | 1 μg | | ビタミンB1 | 0.21 mg | | ビタミンB2 | 0.03 mg | | ナイアシン | 1.5 mg | | ナイアシン当量 | 3.3 mg | | ビタミンB6 | 0.07 mg | | ビタミンB12 | 0.1 μg | | 葉酸 | 17 μg | | パントテン酸 | 0.41 mg | | ビオチン | 2.4 μg | | ビタミンC | Tr mg | | アルコール | g | | 食塩相当量 | 3.7 g | | 備考 | 加熱によりベーキングパウダーから発生する二酸化炭素等： 0.6 g
(100 g： 182 mL、100 mL：55 g) |
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