そば 干しそば 茹で物 のアミノ酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分72.0 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(3.9) g
たんぱく質4.8 g
イソロイシン(160) g
ロイシン(310) g
リシン（リジン）(130) g
含硫アミノ酸；メチオニン(66) g
含硫アミノ酸；シスチン(110) g
含硫アミノ酸；合計(170) g
芳香族アミノ酸；フェニルアラニン(230) g
芳香族アミノ酸；チロシン(130) g
芳香族アミノ酸；合計(360) g
トレオニン（スレオニン）(140) g
トリプトファン(59) g
バリン(200) g
ヒスチジン(110) g
アルギニン(230) g
アラニン(150) g
アスパラギン酸(250) g
グルタミン酸(1400) g
グリシン(200) g
プロリン(450) g
セリン(220) g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計(4500) g
アンモニア- g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク