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食品栄養素調べ一覧辞典
]肉・魚・野菜など食品の栄養成分・栄養価の一覧や表を表示。様々な食品から栄養をバランスよく摂り、元気な健康生活を
そば 干しそば 乾 のアミノ酸量:各種成分量
穀類
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そば 干しそば 乾
成分詳細/
炭水化物
/
アミノ酸
/
脂肪酸
水分
14.0 g
アミノ酸組成によるたんぱく質
11.7 g
たんぱく質
14.0 g
イソロイシン
490 g
ロイシン
920 g
リシン(リジン)
400 g
含硫アミノ酸;メチオニン
190 g
含硫アミノ酸;シスチン
310 g
含硫アミノ酸;合計
510 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン
670 g
芳香族アミノ酸;チロシン
400 g
芳香族アミノ酸;合計
1100 g
トレオニン(スレオニン)
430 g
トリプトファン
170 g
バリン
600 g
ヒスチジン
320 g
アルギニン
700 g
アラニン
450 g
アスパラギン酸
740 g
グルタミン酸
4100 g
グリシン
590 g
プロリン
1300 g
セリン
720 g
ヒドロキシプロリン
- g
アミノ酸組成計
14000 g
アンモニア
470 g
剰余アンモニア
- g
可食部100g当たりの成分です。
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参考資料:日本人の食事摂取基準(2020年版)
色々な食べ物に含まれる栄養素を掲載。ダイエットや食べ過ぎ防止、食生活の改善・見直しなど健康的な食生活を送る一助になれば幸いです。
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