大麦 七分つき押麦 の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分14.0 g
トリアシルグリセロール当量1.8 g
脂質2.1 g
脂肪酸総量1.69 g
飽和脂肪酸0.58 g
一価不飽和脂肪酸0.20 g
多価不飽和脂肪酸0.91 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.05 g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.86 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸0 mg
ラウリン酸1 mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸8 mg
ペンタデカン酸1 mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸530 mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸2 mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸25 mg
アラキジン酸2 mg
ベヘン酸7 mg
リグノセリン酸1 mg
デセン酸- mg
ミリストレイン酸0 mg
ペンタデセン酸- mg
パルミトレイン酸1 mg
ヘプタデセン酸0 mg
計170 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸10 mg
ドコセン酸17 mg
テトラコセン酸0 mg
ヘキサデカジエン酸- mg
ヘキサデカトリエン酸- mg
ヘキサデカテトラエン酸- mg
n-6リノール酸860 mg
n-3α‐リノレン酸54 mg
n-6γ‐リノレン酸- mg
n-3オクタデカテトラエン酸- mg
n-6イコサジエン酸Tr mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸- mg
n-3イコサテトラエン酸- mg
n-6アラキドン酸- mg
n-3イコサペンタエン酸- mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸- mg
ドコサジエン酸- mg
n-6ドコサテトラエン酸- mg
n-3 ドコサペンタエン酸- mg
n-6ドコサペンタエン酸- mg
n-3ドコサヘキサエン酸- mg
未同定物質4 mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク