ぶどう 皮なし 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分83.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.2 g
たんぱく質0.4 g
イソロイシン6.4 g
ロイシン11 g
リシン(リジン)11 g
含硫アミノ酸;メチオニン3.2 g
含硫アミノ酸;シスチン4.6 g
含硫アミノ酸;合計7.8 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン6.8 g
芳香族アミノ酸;チロシン3.0 g
芳香族アミノ酸;合計9.7 g
トレオニン(スレオニン)11 g
トリプトファン2.2 g
バリン9.3 g
ヒスチジン7.8 g
アルギニン38 g
アラニン40 g
アスパラギン酸13 g
グルタミン酸42 g
グリシン8.3 g
プロリン30 g
セリン11 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計260 g
アンモニア12 g
剰余アンモニア5.0 g
可食部100g当たりの成分です。
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