いちご 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分90.0 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.7 g
たんぱく質0.9 g
イソロイシン25 g
ロイシン42 g
リシン(リジン)34 g
含硫アミノ酸;メチオニン12 g
含硫アミノ酸;シスチン16 g
含硫アミノ酸;合計27 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン24 g
芳香族アミノ酸;チロシン14 g
芳香族アミノ酸;合計38 g
トレオニン(スレオニン)29 g
トリプトファン8.3 g
バリン32 g
ヒスチジン15 g
アルギニン34 g
アラニン43 g
アスパラギン酸190 g
グルタミン酸150 g
グリシン30 g
プロリン24 g
セリン35 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計760 g
アンモニア32 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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