アボカド 生 の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分71.3 g
トリアシルグリセロール当量15.5 g
脂質17.5 g
脂肪酸総量14.84 g
飽和脂肪酸3.03 g
一価不飽和脂肪酸9.96 g
多価不飽和脂肪酸1.85 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.12 g
n-6系多価不飽和脂肪酸1.72 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸0 mg
ラウリン酸0 mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸6 mg
ペンタデカン酸0 mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸2900 mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸5 mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸84 mg
アラキジン酸10 mg
ベヘン酸0 mg
リグノセリン酸- mg
デセン酸- mg
ミリストレイン酸0 mg
ペンタデセン酸- mg
パルミトレイン酸1200 mg
ヘプタデセン酸13 mg
計8800 mg
n-9オレイン酸8800 mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸31 mg
ドコセン酸0 mg
テトラコセン酸- mg
ヘキサデカジエン酸- mg
ヘキサデカトリエン酸- mg
ヘキサデカテトラエン酸- mg
n-6リノール酸1700 mg
n-3α‐リノレン酸120 mg
n-6γ‐リノレン酸- mg
n-3オクタデカテトラエン酸- mg
n-6イコサジエン酸0 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸- mg
n-3イコサテトラエン酸- mg
n-6アラキドン酸0 mg
n-3イコサペンタエン酸- mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸- mg
ドコサジエン酸- mg
n-6ドコサテトラエン酸- mg
n-3 ドコサペンタエン酸- mg
n-6ドコサペンタエン酸- mg
n-3ドコサヘキサエン酸- mg
未同定物質15 mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク