鶏卵 たまご焼 厚焼きたまご の脂肪酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分71.9 g
トリアシルグリセロール当量(8.1) g
脂質9.2 g
脂肪酸総量(7.71) g
飽和脂肪酸(2.59) g
一価不飽和脂肪酸(3.70) g
多価不飽和脂肪酸(1.42) g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.13) g
n-6系多価不飽和脂肪酸(1.29) g
酪酸(0) mg
ヘキサン酸(0) mg
ヘプタン酸(0) mg
オクタン酸(0) mg
デカン酸(0) mg
ラウリン酸(1) mg
トリデカン酸(0) mg
ミリスチン酸(28) mg
ペンタデカン酸(7) mg
antペンタデカン酸(0) mg
パルミチン酸(1900) mg
isoパルミチン酸(0) mg
ヘプタデカン酸(13) mg
antヘプタデカン酸(0) mg
ステアリン酸(640) mg
アラキジン酸(6) mg
ベヘン酸(2) mg
リグノセリン酸(1) mg
デセン酸(0) mg
ミリストレイン酸(5) mg
ペンタデセン酸(0) mg
パルミトレイン酸(190) mg
ヘプタデセン酸(10) mg
(3500) mg
n-9オレイン酸(3100) mg
n-7シス-バクセン酸(140) mg
イコセン酸(27) mg
ドコセン酸(Tr) mg
テトラコセン酸(Tr) mg
ヘキサデカジエン酸(0) mg
ヘキサデカトリエン酸(0) mg
ヘキサデカテトラエン酸(0) mg
n-6リノール酸(1100) mg
n-3α‐リノレン酸(67) mg
n-6γ‐リノレン酸(0) mg
n-3オクタデカテトラエン酸(0) mg
n-6イコサジエン酸(10) mg
n-3イコサトリエン酸(0) mg
n-6イコサトリエン酸(15) mg
n-3イコサテトラエン酸(0) mg
n-6アラキドン酸(130) mg
n-3イコサペンタエン酸(1) mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸(0) mg
ドコサジエン酸(0) mg
n-6ドコサテトラエン酸(10) mg
n-3 ドコサペンタエン酸(6) mg
n-6ドコサペンタエン酸(39) mg
n-3ドコサヘキサエン酸(56) mg
未同定物質(130) mg
可食部100g当たりの成分です。
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