鶏卵 卵白 生 の栄養素一覧

卵類 >> 鶏卵 卵白 生
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー44kcal
たんぱく質10.1g
脂質Trg
食物繊維総量0g
炭水化物0.5g
ナトリウム180mg
食塩相当量0.5g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
1.6%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
2.1%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
4.8%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
6.3%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

鶏卵 卵白 生 の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー188 kJ
エネルギー44 kcal
水分88.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質9.5 g
たんぱく質10.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0 g
コレステロール1 mg
脂質Tr g
利用可能炭水化物（単糖当量）0.4 g
利用可能炭水化物（質量計）0.4 g
差引き法による利用可能炭水化物1.7 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物0.5 g
有機酸 g
灰分0.7 g
ナトリウム180 mg
カリウム140 mg
カルシウム5 mg
マグネシウム10 mg
リン11 mg
鉄Tr mg
亜鉛0 mg
銅0.02 mg
マンガン0 mg
ヨウ素2 μg
セレン15 μg
クロム0 μg
モリブデン2 μg
レチノール0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0 μg
レチノール活性当量0 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール0 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK1 μg
ビタミンB10 mg
ビタミンB20.35 mg
ナイアシン0.1 mg
ナイアシン当量2.9 mg
ビタミンB60 mg
ビタミンB12Tr μg
葉酸0 μg
パントテン酸0.13 mg
ビオチン6.7 μg
ビタミンC0 mg
アルコール g
食塩相当量0.5 g
備考試料：通常の鶏卵（栄養成分が増減されていないもの）
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