中国料理 点心類 ぎょうざ のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分57.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.8 g
たんぱく質6.9 g
イソロイシン270 g
ロイシン450 g
リシン(リジン)330 g
含硫アミノ酸;メチオニン100 g
含硫アミノ酸;シスチン120 g
含硫アミノ酸;合計220 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン290 g
芳香族アミノ酸;チロシン160 g
芳香族アミノ酸;合計460 g
トレオニン(スレオニン)230 g
トリプトファン69 g
バリン310 g
ヒスチジン160 g
アルギニン350 g
アラニン310 g
アスパラギン酸490 g
グルタミン酸1800 g
グリシン380 g
プロリン580 g
セリン290 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計6700 g
アンモニア200 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク