デザート菓子類 牛乳寒天 の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分85.2 g
トリアシルグリセロール当量(1.2) g
脂質1.3 g
脂肪酸総量(1.12) g
飽和脂肪酸(0.79) g
一価不飽和脂肪酸(0.29) g
多価不飽和脂肪酸(0.04) g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.01) g
n-6系多価不飽和脂肪酸(0.03) g
酪酸(41) mg
ヘキサン酸(27) mg
ヘプタン酸(1) mg
オクタン酸(16) mg
デカン酸(33) mg
ラウリン酸(37) mg
トリデカン酸(1) mg
ミリスチン酸(120) mg
ペンタデカン酸(13) mg
antペンタデカン酸(6) mg
パルミチン酸(340) mg
isoパルミチン酸(3) mg
ヘプタデカン酸(7) mg
antヘプタデカン酸(6) mg
ステアリン酸(130) mg
アラキジン酸(2) mg
ベヘン酸(1) mg
リグノセリン酸(1) mg
デセン酸(3) mg
ミリストレイン酸(11) mg
ペンタデセン酸(0) mg
パルミトレイン酸(17) mg
ヘプタデセン酸(3) mg
計(260) mg
n-9オレイン酸(0) mg
n-7シス-バクセン酸(0) mg
イコセン酸(3) mg
ドコセン酸(Tr) mg
テトラコセン酸(0) mg
ヘキサデカジエン酸(0) mg
ヘキサデカトリエン酸(0) mg
ヘキサデカテトラエン酸(0) mg
n-6リノール酸(30) mg
n-3α‐リノレン酸(4) mg
n-6γ‐リノレン酸(0) mg
n-3オクタデカテトラエン酸(Tr) mg
n-6イコサジエン酸(Tr) mg
n-3イコサトリエン酸(0) mg
n-6イコサトリエン酸(1) mg
n-3イコサテトラエン酸(Tr) mg
n-6アラキドン酸(2) mg
n-3イコサペンタエン酸(1) mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸(0) mg
ドコサジエン酸(0) mg
n-6ドコサテトラエン酸(0) mg
n-3 ドコサペンタエン酸(1) mg
n-6ドコサペンタエン酸(0) mg
n-3ドコサヘキサエン酸(0) mg
未同定物質(0) mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク