ケーキ・ペストリー類 タルト （洋菓子） のアミノ酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分50.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(4.1) g
たんぱく質4.7 g
イソロイシン(210) g
ロイシン(370) g
リシン（リジン）(220) g
含硫アミノ酸；メチオニン(100) g
含硫アミノ酸；シスチン(98) g
含硫アミノ酸；合計(200) g
芳香族アミノ酸；フェニルアラニン(230) g
芳香族アミノ酸；チロシン(170) g
芳香族アミノ酸；合計(390) g
トレオニン（スレオニン）(180) g
トリプトファン(58) g
バリン(250) g
ヒスチジン(120) g
アルギニン(220) g
アラニン(200) g
アスパラギン酸(380) g
グルタミン酸(1100) g
グリシン(160) g
プロリン(390) g
セリン(290) g
ヒドロキシプロリン(7.2) g
アミノ酸組成計(4700) g
アンモニア(130) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク