菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプ の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分52.2 g
トリアシルグリセロール当量(6.3) g
脂質7.1 g
脂肪酸総量(5.99) g
飽和脂肪酸(2.87) g
一価不飽和脂肪酸(2.29) g
多価不飽和脂肪酸(0.83) g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.07) g
n-6系多価不飽和脂肪酸(0.76) g
酪酸(68) mg
ヘキサン酸(44) mg
ヘプタン酸(1) mg
オクタン酸(33) mg
デカン酸(58) mg
ラウリン酸(100) mg
トリデカン酸(1) mg
ミリスチン酸(240) mg
ペンタデカン酸(25) mg
antペンタデカン酸(10) mg
パルミチン酸(1700) mg
isoパルミチン酸(5) mg
ヘプタデカン酸(19) mg
antヘプタデカン酸(10) mg
ステアリン酸(520) mg
アラキジン酸(11) mg
ベヘン酸(9) mg
リグノセリン酸(3) mg
デセン酸(6) mg
ミリストレイン酸(20) mg
ペンタデセン酸(0) mg
パルミトレイン酸(100) mg
ヘプタデセン酸(9) mg
計(2100) mg
n-9オレイン酸(1800) mg
n-7シス-バクセン酸(71) mg
イコセン酸(18) mg
ドコセン酸(1) mg
テトラコセン酸(0) mg
ヘキサデカジエン酸(0) mg
ヘキサデカトリエン酸(0) mg
ヘキサデカテトラエン酸(0) mg
n-6リノール酸(680) mg
n-3α‐リノレン酸(48) mg
n-6γ‐リノレン酸(0) mg
n-3オクタデカテトラエン酸(Tr) mg
n-6イコサジエン酸(5) mg
n-3イコサトリエン酸(0) mg
n-6イコサトリエン酸(7) mg
n-3イコサテトラエン酸(Tr) mg
n-6アラキドン酸(51) mg
n-3イコサペンタエン酸(1) mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸(0) mg
ドコサジエン酸(0) mg
n-6ドコサテトラエン酸(3) mg
n-3 ドコサペンタエン酸(3) mg
n-6ドコサペンタエン酸(13) mg
n-3ドコサヘキサエン酸(20) mg
未同定物質(45) mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク