ビスケット類 ビスケット ソフトビスケット の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分3.2 g
トリアシルグリセロール当量23.9 g
脂質27.6 g
脂肪酸総量22.79 g
飽和脂肪酸12.42 g
一価不飽和脂肪酸8.81 g
多価不飽和脂肪酸1.56 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.18 g
n-6系多価不飽和脂肪酸1.38 g
酪酸440 mg
ヘキサン酸150 mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸150 mg
デカン酸310 mg
ラウリン酸530 mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸1400 mg
ペンタデカン酸130 mg
antペンタデカン酸51 mg
パルミチン酸6400 mg
isoパルミチン酸25 mg
ヘプタデカン酸140 mg
antヘプタデカン酸58 mg
ステアリン酸2400 mg
アラキジン酸120 mg
ベヘン酸62 mg
リグノセリン酸35 mg
デセン酸22 mg
ミリストレイン酸70 mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸280 mg
ヘプタデセン酸47 mg
計8100 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸170 mg
ドコセン酸92 mg
テトラコセン酸13 mg
ヘキサデカジエン酸0 mg
ヘキサデカトリエン酸0 mg
ヘキサデカテトラエン酸0 mg
n-6リノール酸1400 mg
n-3α‐リノレン酸180 mg
n-6γ‐リノレン酸0 mg
n-3オクタデカテトラエン酸0 mg
n-6イコサジエン酸0 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸0 mg
n-3イコサテトラエン酸0 mg
n-6アラキドン酸16 mg
n-3イコサペンタエン酸0 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸0 mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸0 mg
n-3 ドコサペンタエン酸0 mg
n-6ドコサペンタエン酸0 mg
n-3ドコサヘキサエン酸0 mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク