ビスケット類 ビスケット ハードビスケット の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分2.6 g
トリアシルグリセロール当量8.9 g
脂質10.0 g
脂肪酸総量8.53 g
飽和脂肪酸3.98 g
一価不飽和脂肪酸3.42 g
多価不飽和脂肪酸1.12 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.07 g
n-6系多価不飽和脂肪酸1.05 g
酪酸49 mg
ヘキサン酸30 mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸43 mg
デカン酸55 mg
ラウリン酸250 mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸290 mg
ペンタデカン酸21 mg
antペンタデカン酸7 mg
パルミチン酸2500 mg
isoパルミチン酸4 mg
ヘプタデカン酸30 mg
antヘプタデカン酸10 mg
ステアリン酸680 mg
アラキジン酸33 mg
ベヘン酸15 mg
リグノセリン酸9 mg
デセン酸0 mg
ミリストレイン酸13 mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸82 mg
ヘプタデセン酸10 mg
計3200 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸52 mg
ドコセン酸26 mg
テトラコセン酸0 mg
ヘキサデカジエン酸0 mg
ヘキサデカトリエン酸0 mg
ヘキサデカテトラエン酸0 mg
n-6リノール酸1100 mg
n-3α‐リノレン酸69 mg
n-6γ‐リノレン酸0 mg
n-3オクタデカテトラエン酸0 mg
n-6イコサジエン酸0 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸0 mg
n-3イコサテトラエン酸0 mg
n-6アラキドン酸0 mg
n-3イコサペンタエン酸0 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸0 mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸0 mg
n-3 ドコサペンタエン酸0 mg
n-6ドコサペンタエン酸0 mg
n-3ドコサヘキサエン酸0 mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク