菓子パン類 クリームパン の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分35.5 g
トリアシルグリセロール当量(6.8) g
脂質7.4 g
脂肪酸総量(6.50) g
飽和脂肪酸(3.16) g
一価不飽和脂肪酸(2.39) g
多価不飽和脂肪酸(0.95) g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.09) g
n-6系多価不飽和脂肪酸(0.87) g
酪酸(67) mg
ヘキサン酸(43) mg
ヘプタン酸(Tr) mg
オクタン酸(40) mg
デカン酸(59) mg
ラウリン酸(140) mg
トリデカン酸(1) mg
ミリスチン酸(260) mg
ペンタデカン酸(24) mg
antペンタデカン酸(9) mg
パルミチン酸(1900) mg
isoパルミチン酸(5) mg
ヘプタデカン酸(19) mg
antヘプタデカン酸(9) mg
ステアリン酸(500) mg
アラキジン酸(17) mg
ベヘン酸(16) mg
リグノセリン酸(5) mg
デセン酸(5) mg
ミリストレイン酸(19) mg
ペンタデセン酸(0) mg
パルミトレイン酸(78) mg
ヘプタデセン酸(8) mg
計(2300) mg
n-9オレイン酸(2000) mg
n-7シス-バクセン酸(71) mg
イコセン酸(20) mg
ドコセン酸(1) mg
テトラコセン酸(0) mg
ヘキサデカジエン酸(0) mg
ヘキサデカトリエン酸(0) mg
ヘキサデカテトラエン酸(0) mg
n-6リノール酸(820) mg
n-3α‐リノレン酸(74) mg
n-6γ‐リノレン酸(0) mg
n-3オクタデカテトラエン酸(0) mg
n-6イコサジエン酸(4) mg
n-3イコサトリエン酸(0) mg
n-6イコサトリエン酸(5) mg
n-3イコサテトラエン酸(Tr) mg
n-6アラキドン酸(30) mg
n-3イコサペンタエン酸(Tr) mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸(0) mg
ドコサジエン酸(0) mg
n-6ドコサテトラエン酸(2) mg
n-3 ドコサペンタエン酸(1) mg
n-6ドコサペンタエン酸(7) mg
n-3ドコサヘキサエン酸(11) mg
未同定物質(24) mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク