和干菓子類 小麦粉せんべい かわらせんべい の脂肪酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分4.3 g
トリアシルグリセロール当量(2.9) g
脂質3.2 g
脂肪酸総量(2.74) g
飽和脂肪酸(0.92) g
一価不飽和脂肪酸(1.11) g
多価不飽和脂肪酸(0.71) g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.04) g
n-6系多価不飽和脂肪酸(0.67) g
酪酸(0) mg
ヘキサン酸(0) mg
ヘプタン酸(0) mg
オクタン酸(0) mg
デカン酸(0) mg
ラウリン酸(Tr) mg
トリデカン酸(0) mg
ミリスチン酸(9) mg
ペンタデカン酸(3) mg
antペンタデカン酸(0) mg
パルミチン酸(710) mg
isoパルミチン酸(0) mg
ヘプタデカン酸(5) mg
antヘプタデカン酸(0) mg
ステアリン酸(200) mg
アラキジン酸(1) mg
ベヘン酸(0) mg
リグノセリン酸(0) mg
デセン酸(0) mg
ミリストレイン酸(2) mg
ペンタデセン酸(0) mg
パルミトレイン酸(57) mg
ヘプタデセン酸(3) mg
(1000) mg
n-9オレイン酸(930) mg
n-7シス-バクセン酸(42) mg
イコセン酸(9) mg
ドコセン酸(0) mg
テトラコセン酸(0) mg
ヘキサデカジエン酸(0) mg
ヘキサデカトリエン酸(0) mg
ヘキサデカテトラエン酸(0) mg
n-6リノール酸(600) mg
n-3α‐リノレン酸(26) mg
n-6γ‐リノレン酸(0) mg
n-3オクタデカテトラエン酸(0) mg
n-6イコサジエン酸(3) mg
n-3イコサトリエン酸(0) mg
n-6イコサトリエン酸(4) mg
n-3イコサテトラエン酸(0) mg
n-6アラキドン酸(41) mg
n-3イコサペンタエン酸(Tr) mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸(0) mg
ドコサジエン酸(0) mg
n-6ドコサテトラエン酸(3) mg
n-3 ドコサペンタエン酸(2) mg
n-6ドコサペンタエン酸(11) mg
n-3ドコサヘキサエン酸(17) mg
未同定物質(40) mg
可食部100g当たりの成分です。
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