和干菓子類 ごかぼう の脂肪酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分10.0 g
トリアシルグリセロール当量(6.0) g
脂質6.4 g
脂肪酸総量(5.78) g
飽和脂肪酸(0.92) g
一価不飽和脂肪酸(1.45) g
多価不飽和脂肪酸(3.41) g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.49) g
n-6系多価不飽和脂肪酸(2.93) g
酪酸(0) mg
ヘキサン酸(0) mg
ヘプタン酸(0) mg
オクタン酸(0) mg
デカン酸(0) mg
ラウリン酸(0) mg
トリデカン酸(0) mg
ミリスチン酸(7) mg
ペンタデカン酸(2) mg
antペンタデカン酸(0) mg
パルミチン酸(680) mg
isoパルミチン酸(0) mg
ヘプタデカン酸(6) mg
antヘプタデカン酸(0) mg
ステアリン酸(170) mg
アラキジン酸(17) mg
ベヘン酸(27) mg
リグノセリン酸(10) mg
デセン酸(0) mg
ミリストレイン酸(0) mg
ペンタデセン酸(0) mg
パルミトレイン酸(5) mg
ヘプタデセン酸(3) mg
(1400) mg
n-9オレイン酸(1300) mg
n-7シス-バクセン酸(87) mg
イコセン酸(12) mg
ドコセン酸(6) mg
テトラコセン酸(0) mg
ヘキサデカジエン酸(0) mg
ヘキサデカトリエン酸(0) mg
ヘキサデカテトラエン酸(0) mg
n-6リノール酸(2900) mg
n-3α‐リノレン酸(490) mg
n-6γ‐リノレン酸(0) mg
n-3オクタデカテトラエン酸(0) mg
n-6イコサジエン酸(0) mg
n-3イコサトリエン酸(0) mg
n-6イコサトリエン酸(0) mg
n-3イコサテトラエン酸(0) mg
n-6アラキドン酸(0) mg
n-3イコサペンタエン酸(0) mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸(0) mg
ドコサジエン酸(0) mg
n-6ドコサテトラエン酸(0) mg
n-3 ドコサペンタエン酸(0) mg
n-6ドコサペンタエン酸(0) mg
n-3ドコサヘキサエン酸(0) mg
未同定物質(0) mg
可食部100g当たりの成分です。
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