和生菓子・和半生菓子類 どら焼 つぶしあん入り の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分31.5 g
トリアシルグリセロール当量(2.8) g
脂質3.2 g
脂肪酸総量(2.69) g
飽和脂肪酸(0.92) g
一価不飽和脂肪酸(1.15) g
多価不飽和脂肪酸(0.62) g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.06) g
n-6系多価不飽和脂肪酸(0.57) g
酪酸(0) mg
ヘキサン酸(0) mg
ヘプタン酸(0) mg
オクタン酸(0) mg
デカン酸(0) mg
ラウリン酸(Tr) mg
トリデカン酸(0) mg
ミリスチン酸(10) mg
ペンタデカン酸(2) mg
antペンタデカン酸(0) mg
パルミチン酸(690) mg
isoパルミチン酸(0) mg
ヘプタデカン酸(5) mg
antヘプタデカン酸(0) mg
ステアリン酸(210) mg
アラキジン酸(2) mg
ベヘン酸(1) mg
リグノセリン酸(1) mg
デセン酸(0) mg
ミリストレイン酸(2) mg
ペンタデセン酸(0) mg
パルミトレイン酸(61) mg
ヘプタデセン酸(3) mg
計(1100) mg
n-9オレイン酸(990) mg
n-7シス-バクセン酸(45) mg
イコセン酸(8) mg
ドコセン酸(0) mg
テトラコセン酸(0) mg
ヘキサデカジエン酸(0) mg
ヘキサデカトリエン酸(0) mg
ヘキサデカテトラエン酸(0) mg
n-6リノール酸(500) mg
n-3α‐リノレン酸(35) mg
n-6γ‐リノレン酸(0) mg
n-3オクタデカテトラエン酸(0) mg
n-6イコサジエン酸(3) mg
n-3イコサトリエン酸(0) mg
n-6イコサトリエン酸(5) mg
n-3イコサテトラエン酸(0) mg
n-6アラキドン酸(44) mg
n-3イコサペンタエン酸(Tr) mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸(0) mg
ドコサジエン酸(0) mg
n-6ドコサテトラエン酸(3) mg
n-3 ドコサペンタエン酸(2) mg
n-6ドコサペンタエン酸(12) mg
n-3ドコサヘキサエン酸(18) mg
未同定物質(42) mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク