大豆 ［全粒・全粒製品］ 蒸し大豆 黄大豆 のアミノ酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分57.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(15.8) g
たんぱく質16.6 g
イソロイシン(850) g
ロイシン(1400) g
リシン（リジン）(1100) g
含硫アミノ酸；メチオニン(240) g
含硫アミノ酸；シスチン(250) g
含硫アミノ酸；合計(490) g
芳香族アミノ酸；フェニルアラニン(970) g
芳香族アミノ酸；チロシン(670) g
芳香族アミノ酸；合計(1600) g
トレオニン（スレオニン）(790) g
トリプトファン(240) g
バリン(900) g
ヒスチジン(480) g
アルギニン(1400) g
アラニン(770) g
アスパラギン酸(2200) g
グルタミン酸(3400) g
グリシン(770) g
プロリン(980) g
セリン(1100) g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計(18000) g
アンモニア(370) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク