大豆 全粒 黄大豆 中国産 乾 の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分12.5 g
トリアシルグリセロール当量(17.9) g
脂質19.5 g
脂肪酸総量(17.10) g
飽和脂肪酸(2.63) g
一価不飽和脂肪酸(3.38) g
多価不飽和脂肪酸(11.09) g
n-3系多価不飽和脂肪酸(1.96) g
n-6系多価不飽和脂肪酸(9.12) g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸- mg
ラウリン酸(0) mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸(0) mg
ペンタデカン酸(0) mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸(1900) mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸(0) mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸(690) mg
アラキジン酸(0) mg
ベヘン酸(0) mg
リグノセリン酸- mg
デセン酸- mg
ミリストレイン酸- mg
ペンタデセン酸- mg
パルミトレイン酸(0) mg
ヘプタデセン酸(0) mg
計(3400) mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸(0) mg
ドコセン酸(0) mg
テトラコセン酸- mg
ヘキサデカジエン酸- mg
ヘキサデカトリエン酸- mg
ヘキサデカテトラエン酸- mg
n-6リノール酸(9100) mg
n-3α‐リノレン酸(2000) mg
n-6γ‐リノレン酸- mg
n-3オクタデカテトラエン酸- mg
n-6イコサジエン酸(0) mg
n-3イコサトリエン酸(0) mg
n-6イコサトリエン酸- mg
n-3イコサテトラエン酸- mg
n-6アラキドン酸- mg
n-3イコサペンタエン酸- mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸- mg
ドコサジエン酸- mg
n-6ドコサテトラエン酸- mg
n-3 ドコサペンタエン酸- mg
n-6ドコサペンタエン酸- mg
n-3ドコサヘキサエン酸- mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク