そば そば 茹で物 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分68.0 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(3.9) g
たんぱく質4.8 g
イソロイシン(160) g
ロイシン(310) g
リシン(リジン)(150) g
含硫アミノ酸;メチオニン(69) g
含硫アミノ酸;シスチン(100) g
含硫アミノ酸;合計(170) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(230) g
芳香族アミノ酸;チロシン(120) g
芳香族アミノ酸;合計(350) g
トレオニン(スレオニン)(140) g
トリプトファン(60) g
バリン(200) g
ヒスチジン(110) g
アルギニン(250) g
アラニン(150) g
アスパラギン酸(260) g
グルタミン酸(1400) g
グリシン(200) g
プロリン(430) g
セリン(220) g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計(4500) g
アンモニア- g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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