（しょうが類） しょうが 根茎 皮なし 生 おろし のアミノ酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分81.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(0.5) g
たんぱく質0.7 g
イソロイシン(21) g
ロイシン(31) g
リシン（リジン）(16) g
含硫アミノ酸；メチオニン(7.1) g
含硫アミノ酸；シスチン(7.7) g
含硫アミノ酸；合計(15) g
芳香族アミノ酸；フェニルアラニン(21) g
芳香族アミノ酸；チロシン(21) g
芳香族アミノ酸；合計(41) g
トレオニン（スレオニン）(32) g
トリプトファン(9.5) g
バリン(29) g
ヒスチジン(13) g
アルギニン(40) g
アラニン(30) g
アスパラギン酸(160) g
グルタミン酸(77) g
グリシン(25) g
プロリン(18) g
セリン(59) g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計(620) g
アンモニア(28) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク