ほうれんそう 葉 夏採り 茹で物 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分91.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(2.1) g
たんぱく質2.6 g
イソロイシン(100) g
ロイシン(190) g
リシン(リジン)(150) g
含硫アミノ酸;メチオニン(48) g
含硫アミノ酸;シスチン(37) g
含硫アミノ酸;合計(85) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(130) g
芳香族アミノ酸;チロシン(110) g
芳香族アミノ酸;合計(240) g
トレオニン(スレオニン)(120) g
トリプトファン(52) g
バリン(140) g
ヒスチジン(62) g
アルギニン(160) g
アラニン(120) g
アスパラギン酸(250) g
グルタミン酸(370) g
グリシン(120) g
プロリン(110) g
セリン(120) g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計(2400) g
アンモニア(67) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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