（なす類） なす 果実 天ぷら のアミノ酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分71.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(1.1) g
たんぱく質1.6 g
イソロイシン(48) g
ロイシン(77) g
リシン（リジン）(82) g
含硫アミノ酸；メチオニン(16) g
含硫アミノ酸；シスチン(16) g
含硫アミノ酸；合計(33) g
芳香族アミノ酸；フェニルアラニン(56) g
芳香族アミノ酸；チロシン(38) g
芳香族アミノ酸；合計(93) g
トレオニン（スレオニン）(50) g
トリプトファン(17) g
バリン(65) g
ヒスチジン(35) g
アルギニン(85) g
アラニン(55) g
アスパラギン酸(210) g
グルタミン酸(230) g
グリシン(49) g
プロリン(51) g
セリン(53) g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計(1200) g
アンモニア- g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク