わらび 生わらび 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分92.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.8 g
たんぱく質2.4 g
イソロイシン80 g
ロイシン140 g
リシン(リジン)110 g
含硫アミノ酸;メチオニン32 g
含硫アミノ酸;シスチン21 g
含硫アミノ酸;合計53 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン130 g
芳香族アミノ酸;チロシン65 g
芳香族アミノ酸;合計200 g
トレオニン(スレオニン)94 g
トリプトファン30 g
バリン110 g
ヒスチジン46 g
アルギニン110 g
アラニン100 g
アスパラギン酸170 g
グルタミン酸540 g
グリシン88 g
プロリン74 g
セリン110 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計2100 g
アンモニア79 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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