（レタス類） コスレタス 葉 生 のアミノ酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分94.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(0.8) g
たんぱく質1.2 g
イソロイシン(44) g
ロイシン(74) g
リシン（リジン）(62) g
含硫アミノ酸；メチオニン(15) g
含硫アミノ酸；シスチン(5.9) g
含硫アミノ酸；合計(20) g
芳香族アミノ酸；フェニルアラニン(63) g
芳香族アミノ酸；チロシン(24) g
芳香族アミノ酸；合計(88) g
トレオニン（スレオニン）(42) g
トリプトファン(9.8) g
バリン(54) g
ヒスチジン(20) g
アルギニン(53) g
アラニン(55) g
アスパラギン酸(140) g
グルタミン酸(170) g
グリシン(48) g
プロリン(44) g
セリン(49) g
ヒドロキシプロリン(0) g
アミノ酸組成計(970) g
アンモニア- g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク