（みょうが類） みょうが 花穂 生 の栄養素一覧

野菜 >> （みょうが類） みょうが 花穂 生
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー11kcal
たんぱく質0.9g
脂質0.1g
食物繊維総量2.1g
炭水化物2.6g
ナトリウム1mg
食塩相当量0g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
0.4%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
0.5%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
1.2%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
1.5%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

（みょうが類） みょうが 花穂 生 の栄養素詳細

廃棄率3 ％
エネルギー44 kJ
エネルギー11 kcal
水分95.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.7 g
たんぱく質0.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 g
コレステロール0 mg
脂質0.1 g
利用可能炭水化物（単糖当量） g
利用可能炭水化物（質量計） g
差引き法による利用可能炭水化物0.7 g
食物繊維総量2.1 g
糖アルコール g
炭水化物2.6 g
有機酸 g
灰分0.8 g
ナトリウム1 mg
カリウム210 mg
カルシウム25 mg
マグネシウム30 mg
リン12 mg
鉄0.5 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.05 mg
マンガン1.17 mg
ヨウ素1 μg
セレン1 μg
クロム0 μg
モリブデン8 μg
レチノール0 μg
α-カロテン8 μg
β-カロテン27 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量31 μg
レチノール活性当量3 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール0.1 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール1.2 mg
δ-トコフェロール0.1 mg
ビタミンK20 μg
ビタミンB10.05 mg
ビタミンB20.05 mg
ナイアシン0.4 mg
ナイアシン当量0.6 mg
ビタミンB60.07 mg
ビタミンB120 μg
葉酸25 μg
パントテン酸0.2 mg
ビオチン1.1 μg
ビタミンC2 mg
アルコール g
食塩相当量0 g
備考別名： 花みょうが、みょうがの子 廃棄部位： 花茎
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