（ピーマン類） 赤ピーマン 果実 生 の栄養素一覧

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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー28kcal
たんぱく質1g
脂質0.2g
食物繊維総量1.6g
炭水化物7.2g
ナトリウムTrmg
食塩相当量0g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
1%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
1.4%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
3%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
4.2%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

（ピーマン類） 赤ピーマン 果実 生 の栄養素詳細

廃棄率10 ％
エネルギー117 kJ
エネルギー28 kcal
水分91.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.8 g
たんぱく質1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.2 g
コレステロール0 mg
脂質0.2 g
利用可能炭水化物（単糖当量）5.3 g
利用可能炭水化物（質量計）5.3 g
差引き法による利用可能炭水化物5.8 g
食物繊維総量1.6 g
糖アルコール g
炭水化物7.2 g
有機酸 g
灰分0.5 g
ナトリウムTr mg
カリウム210 mg
カルシウム7 mg
マグネシウム10 mg
リン22 mg
鉄0.4 mg
亜鉛0.2 mg
銅0.03 mg
マンガン0.13 mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg
レチノール0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン940 μg
β-クリプトキサンチン230 μg
β-カロテン当量1100 μg
レチノール活性当量88 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール4.3 mg
β-トコフェロール0.2 mg
γ-トコフェロール0.2 mg
δ-トコフェロールTr mg
ビタミンK7 μg
ビタミンB10.06 mg
ビタミンB20.14 mg
ナイアシン1.2 mg
ナイアシン当量1.4 mg
ビタミンB60.37 mg
ビタミンB120 μg
葉酸68 μg
パントテン酸0.28 mg
ビオチン μg
ビタミンC170 mg
アルコール g
食塩相当量0 g
備考別名： パプリカ 廃棄部位： へた、しん及び種子 硝酸イオン： 0 g
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