(トマト類) 赤色トマト 果実 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分94.0 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.5 g
たんぱく質0.7 g
イソロイシン16 g
ロイシン25 g
リシン(リジン)26 g
含硫アミノ酸;メチオニン6.4 g
含硫アミノ酸;シスチン9.0 g
含硫アミノ酸;合計15 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン18 g
芳香族アミノ酸;チロシン15 g
芳香族アミノ酸;合計33 g
トレオニン(スレオニン)19 g
トリプトファン5.1 g
バリン18 g
ヒスチジン12 g
アルギニン20 g
アラニン19 g
アスパラギン酸72 g
グルタミン酸240 g
グリシン18 g
プロリン17 g
セリン25 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計580 g
アンモニア22 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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