とうがらし 果実 生 の栄養素一覧

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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー72kcal
たんぱく質3.9g
脂質3.4g
食物繊維総量10.3g
炭水化物16.3g
ナトリウム6mg
食塩相当量0g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
2.7%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
3.5%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
8.1%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
10.5%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

とうがらし 果実 生 の栄養素詳細

廃棄率9 ％
エネルギー301 kJ
エネルギー72 kcal
水分75 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.9 g
たんぱく質3.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.3 g
コレステロール0 mg
脂質3.4 g
利用可能炭水化物（単糖当量）7.7 g
利用可能炭水化物（質量計）7.7 g
差引き法による利用可能炭水化物9.2 g
食物繊維総量10.3 g
糖アルコール g
炭水化物16.3 g
有機酸 g
灰分1.4 g
ナトリウム6 mg
カリウム760 mg
カルシウム20 mg
マグネシウム42 mg
リン71 mg
鉄2 mg
亜鉛0.5 mg
銅0.23 mg
マンガン0.27 mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg
レチノール0 μg
α-カロテン130 μg
β-カロテン6600 μg
β-クリプトキサンチン2200 μg
β-カロテン当量7700 μg
レチノール活性当量640 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール8.9 mg
β-トコフェロール0.1 mg
γ-トコフェロール2 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK27 μg
ビタミンB10.14 mg
ビタミンB20.36 mg
ナイアシン3.7 mg
ナイアシン当量4.5 mg
ビタミンB61 mg
ビタミンB120 μg
葉酸41 μg
パントテン酸0.95 mg
ビオチン μg
ビタミンC120 mg
アルコール g
食塩相当量0 g
備考別名： なんばん 試料： 辛味種 廃棄部位： へた
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