つるむらさき 茎葉 生 の栄養素一覧

野菜 >> つるむらさき 茎葉 生
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー11kcal
たんぱく質0.7g
脂質0.2g
食物繊維総量2.2g
炭水化物2.6g
ナトリウム9mg
食塩相当量0g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
0.4%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
0.5%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
1.2%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
1.5%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

つるむらさき 茎葉 生 の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー44 kJ
エネルギー11 kcal
水分95.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.5 g
たんぱく質0.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 g
コレステロール0 mg
脂質0.2 g
利用可能炭水化物（単糖当量） g
利用可能炭水化物（質量計） g
差引き法による利用可能炭水化物0.6 g
食物繊維総量2.2 g
糖アルコール g
炭水化物2.6 g
有機酸 g
灰分1.1 g
ナトリウム9 mg
カリウム210 mg
カルシウム150 mg
マグネシウム67 mg
リン28 mg
鉄0.5 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.05 mg
マンガン0.29 mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg
レチノール0 μg
α-カロテン210 μg
β-カロテン2900 μg
β-クリプトキサンチン74 μg
β-カロテン当量3000 μg
レチノール活性当量250 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール1.1 mg
β-トコフェロールTr mg
γ-トコフェロール0.2 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK350 μg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.07 mg
ナイアシン0.3 mg
ナイアシン当量0.5 mg
ビタミンB60.09 mg
ビタミンB120 μg
葉酸78 μg
パントテン酸0.21 mg
ビオチン μg
ビタミンC41 mg
アルコール g
食塩相当量0 g
備考硝酸イオン： 0.3 g
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