(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分90.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.7 g
たんぱく質1.0 g
イソロイシン14 g
ロイシン25 g
リシン(リジン)43 g
含硫アミノ酸;メチオニン7.8 g
含硫アミノ酸;シスチン9.2 g
含硫アミノ酸;合計17 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン24 g
芳香族アミノ酸;チロシン22 g
芳香族アミノ酸;合計46 g
トレオニン(スレオニン)19 g
トリプトファン11 g
バリン17 g
ヒスチジン16 g
アルギニン130 g
アラニン16 g
アスパラギン酸70 g
グルタミン酸250 g
グリシン26 g
プロリン17 g
セリン30 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計750 g
アンモニア30 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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