(だいこん類) だいこん 根 皮なし 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分94.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.3 g
たんぱく質0.4 g
イソロイシン13 g
ロイシン17 g
リシン(リジン)18 g
含硫アミノ酸;メチオニン4.2 g
含硫アミノ酸;シスチン5.2 g
含硫アミノ酸;合計9.4 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン11 g
芳香族アミノ酸;チロシン8.7 g
芳香族アミノ酸;合計20 g
トレオニン(スレオニン)15 g
トリプトファン3.8 g
バリン20 g
ヒスチジン8.0 g
アルギニン16 g
アラニン17 g
アスパラギン酸34 g
グルタミン酸120 g
グリシン14 g
プロリン12 g
セリン15 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計350 g
アンモニア30 g
剰余アンモニア12 g
可食部100g当たりの成分です。
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