(だいこん類) だいこん 根 皮つき 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分94.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.4 g
たんぱく質0.5 g
イソロイシン18 g
ロイシン23 g
リシン(リジン)24 g
含硫アミノ酸;メチオニン5.4 g
含硫アミノ酸;シスチン6.3 g
含硫アミノ酸;合計12 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン16 g
芳香族アミノ酸;チロシン12 g
芳香族アミノ酸;合計28 g
トレオニン(スレオニン)21 g
トリプトファン4.9 g
バリン27 g
ヒスチジン11 g
アルギニン22 g
アラニン22 g
アスパラギン酸44 g
グルタミン酸150 g
グリシン18 g
プロリン17 g
セリン20 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計460 g
アンモニア38 g
剰余アンモニア15 g
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク