ししとう 果実 油いため の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分88.3 g
トリアシルグリセロール当量(2.9) g
脂質3.2 g
脂肪酸総量(2.81) g
飽和脂肪酸(0.24) g
一価不飽和脂肪酸(1.75) g
多価不飽和脂肪酸(0.82) g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.23) g
n-6系多価不飽和脂肪酸(0.59) g
酪酸(0) mg
ヘキサン酸(0) mg
ヘプタン酸(0) mg
オクタン酸(0) mg
デカン酸(0) mg
ラウリン酸(2) mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸(3) mg
ペンタデカン酸(Tr) mg
antペンタデカン酸(0) mg
パルミチン酸(140) mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸(Tr) mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸(61) mg
アラキジン酸(19) mg
ベヘン酸(8) mg
リグノセリン酸(4) mg
デセン酸(0) mg
ミリストレイン酸(0) mg
ペンタデセン酸(0) mg
パルミトレイン酸(6) mg
ヘプタデセン酸(0) mg
計(1700) mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸(33) mg
ドコセン酸(4) mg
テトラコセン酸(4) mg
ヘキサデカジエン酸(0) mg
ヘキサデカトリエン酸(0) mg
ヘキサデカテトラエン酸(0) mg
n-6リノール酸(590) mg
n-3α‐リノレン酸(230) mg
n-6γ‐リノレン酸(0) mg
n-3オクタデカテトラエン酸(0) mg
n-6イコサジエン酸(0) mg
n-3イコサトリエン酸(0) mg
n-6イコサトリエン酸(Tr) mg
n-3イコサテトラエン酸(0) mg
n-6アラキドン酸(0) mg
n-3イコサペンタエン酸(1) mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸(0) mg
ドコサジエン酸(0) mg
n-6ドコサテトラエン酸(0) mg
n-3 ドコサペンタエン酸(0) mg
n-6ドコサペンタエン酸(0) mg
n-3ドコサヘキサエン酸(0) mg
未同定物質(3) mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク