ごぼう 根 茹で物 の栄養素一覧

野菜 >> ごぼう 根 茹で物
他食材や他調理法と比較する
栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー50kcal
たんぱく質1.5g
脂質0.2g
食物繊維総量6.1g
炭水化物13.7g
ナトリウム11mg
食塩相当量0g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

1日の摂取カロリー計算

1日の推定エネルギー必要量(kcal)のうち、
1.9%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
2.4%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
5.7%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
7.2%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

ごぼう 根 茹で物 の栄養素詳細

廃棄率0 %
エネルギー210 kJ
エネルギー50 kcal
水分83.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.9 g
たんぱく質1.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.2 g
コレステロール0 mg
脂質0.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.9 g
利用可能炭水化物(質量計)0.9 g
差引き法による利用可能炭水化物8.2 g
食物繊維総量6.1 g
糖アルコール g
炭水化物13.7 g
有機酸 g
灰分0.6 g
ナトリウム11 mg
カリウム210 mg
カルシウム48 mg
マグネシウム40 mg
リン46 mg
0.7 mg
亜鉛0.7 mg
0.16 mg
マンガン0.16 mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg
レチノール0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0 μg
レチノール活性当量0 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール0.6 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンKTr μg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.02 mg
ナイアシン0.2 mg
ナイアシン当量0.4 mg
ビタミンB60.09 mg
ビタミンB120 μg
葉酸61 μg
パントテン酸0.19 mg
ビオチン μg
ビタミンC1 mg
アルコール g
食塩相当量0 g
備考皮、葉柄基部及び先端を除いたもの 硝酸イオン: 0.1 g
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