オクラ 果実 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分90.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.5 g
たんぱく質2.1 g
イソロイシン61 g
ロイシン99 g
リシン(リジン)90 g
含硫アミノ酸;メチオニン27 g
含硫アミノ酸;シスチン20 g
含硫アミノ酸;合計47 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン69 g
芳香族アミノ酸;チロシン49 g
芳香族アミノ酸;合計120 g
トレオニン(スレオニン)70 g
トリプトファン26 g
バリン80 g
ヒスチジン40 g
アルギニン130 g
アラニン91 g
アスパラギン酸330 g
グルタミン酸340 g
グリシン66 g
プロリン62 g
セリン88 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計1700 g
アンモニア71 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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