おおさかしろな 葉 生 の栄養素一覧

野菜 >> おおさかしろな 葉 生
他食材や他調理法と比較する
栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー12kcal
たんぱく質1.4g
脂質0.2g
食物繊維総量1.8g
炭水化物2.2g
ナトリウム22mg
食塩相当量0.1g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

1日の摂取カロリー計算

1日の推定エネルギー必要量(kcal)のうち、
0.4%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
0.6%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
1.2%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
1.8%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

おおさかしろな 葉 生 の栄養素詳細

廃棄率6 %
エネルギー50 kJ
エネルギー12 kcal
水分94.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.1 g
たんぱく質1.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1 g
コレステロール0 mg
脂質0.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量) g
利用可能炭水化物(質量計) g
差引き法による利用可能炭水化物0.9 g
食物繊維総量1.8 g
糖アルコール g
炭水化物2.2 g
有機酸 g
灰分1 g
ナトリウム22 mg
カリウム400 mg
カルシウム150 mg
マグネシウム21 mg
リン52 mg
1.2 mg
亜鉛0.5 mg
0.06 mg
マンガン0.29 mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg
レチノール0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン1300 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量1300 μg
レチノール活性当量110 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール1.2 mg
β-トコフェロールTr mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK190 μg
ビタミンB10.06 mg
ビタミンB20.18 mg
ナイアシン0.7 mg
ナイアシン当量0.9 mg
ビタミンB60.13 mg
ビタミンB120 μg
葉酸150 μg
パントテン酸0.24 mg
ビオチン μg
ビタミンC28 mg
アルコール g
食塩相当量0.1 g
備考廃棄部位: 株元 硝酸イオン: 0.3 g
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