(でん粉糖類) 水あめ 酵素糖化 の炭水化物量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分15.0 g
単糖当量91.3 g
でん粉1.6 g
ぶどう糖2.5 g
果糖0.1 g
ガラクトース- g
しょ糖0 g
麦芽糖38.5 g
乳糖(0) g
トレハロース(0) g
85.0 g
ソルビトール- g
マンニトール- g
可食部100g当たりの成分です。
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