(砂糖類) 黒砂糖 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分4.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.7 g
たんぱく質1.7 g
イソロイシン14 g
ロイシン21 g
リシン(リジン)6.6 g
含硫アミノ酸;メチオニン4.0 g
含硫アミノ酸;シスチン12 g
含硫アミノ酸;合計16 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン13 g
芳香族アミノ酸;チロシン9.2 g
芳香族アミノ酸;合計22 g
トレオニン(スレオニン)21 g
トリプトファン4.6 g
バリン28 g
ヒスチジン4.3 g
アルギニン6.2 g
アラニン53 g
アスパラギン酸440 g
グルタミン酸110 g
グリシン28 g
プロリン17 g
セリン25 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計820 g
アンモニア95 g
剰余アンモニア26 g
可食部100g当たりの成分です。
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