調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング ごまドレッシング の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分38.1 g
トリアシルグリセロール当量(37.1) g
脂質38.3 g
脂肪酸総量(35.51) g
飽和脂肪酸(4.34) g
一価不飽和脂肪酸(15.52) g
多価不飽和脂肪酸(15.65) g
n-3系多価不飽和脂肪酸(2.36) g
n-6系多価不飽和脂肪酸(13.29) g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸(0) mg
ラウリン酸(11) mg
トリデカン酸(0) mg
ミリスチン酸(27) mg
ペンタデカン酸(8) mg
antペンタデカン酸(0) mg
パルミチン酸(2700) mg
isoパルミチン酸(0) mg
ヘプタデカン酸(2) mg
antヘプタデカン酸(0) mg
ステアリン酸(1200) mg
アラキジン酸(180) mg
ベヘン酸(120) mg
リグノセリン酸(51) mg
デセン酸(0) mg
ミリストレイン酸(Tr) mg
ペンタデセン酸(0) mg
パルミトレイン酸(58) mg
ヘプタデセン酸(1) mg
計(15000) mg
n-9オレイン酸(1300) mg
n-7シス-バクセン酸(30) mg
イコセン酸(230) mg
ドコセン酸(24) mg
テトラコセン酸(26) mg
ヘキサデカジエン酸(Tr) mg
ヘキサデカトリエン酸(0) mg
ヘキサデカテトラエン酸(0) mg
n-6リノール酸(13000) mg
n-3α‐リノレン酸(2400) mg
n-6γ‐リノレン酸(0) mg
n-3オクタデカテトラエン酸(0) mg
n-6イコサジエン酸(Tr) mg
n-3イコサトリエン酸(0) mg
n-6イコサトリエン酸(Tr) mg
n-3イコサテトラエン酸(0) mg
n-6アラキドン酸(3) mg
n-3イコサペンタエン酸(0) mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸(2) mg
ドコサジエン酸(0) mg
n-6ドコサテトラエン酸(Tr) mg
n-3 ドコサペンタエン酸(Tr) mg
n-6ドコサペンタエン酸(1) mg
n-3ドコサヘキサエン酸(1) mg
未同定物質(8) mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク