調味料類 (調味ソース類) 焼き鳥のたれ のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分61.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(2.6) g
たんぱく質3.3 g
イソロイシン(160) g
ロイシン(230) g
リシン(リジン)(180) g
含硫アミノ酸;メチオニン(30) g
含硫アミノ酸;シスチン(36) g
含硫アミノ酸;合計(66) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(140) g
芳香族アミノ酸;チロシン(43) g
芳香族アミノ酸;合計(190) g
トレオニン(スレオニン)(140) g
トリプトファン(7.8) g
バリン(180) g
ヒスチジン(72) g
アルギニン(110) g
アラニン(180) g
アスパラギン酸(330) g
グルタミン酸(670) g
グリシン(140) g
プロリン(220) g
セリン(180) g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計(3000) g
アンモニア(97) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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