調味料類 （だし類） 中華だし のアミノ酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分99.0 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(0.7) g
たんぱく質0.8 g
イソロイシン(7.4) g
ロイシン(18) g
リシン（リジン）(17) g
含硫アミノ酸；メチオニン(4.6) g
含硫アミノ酸；シスチン(1.1) g
含硫アミノ酸；合計(5.7) g
芳香族アミノ酸；フェニルアラニン(11) g
芳香族アミノ酸；チロシン(4.6) g
芳香族アミノ酸；合計(16) g
トレオニン（スレオニン）(9.8) g
トリプトファン(0.7) g
バリン(13) g
ヒスチジン(6.0) g
アルギニン(33) g
アラニン(40) g
アスパラギン酸(28) g
グルタミン酸(430) g
グリシン(100) g
プロリン(54) g
セリン(14) g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計(790) g
アンモニア(0) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク