調味料類 （食酢類） 果実酢 ぶどう酢 の栄養素一覧

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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー36kcal
たんぱく質0.1g
脂質Trg
食物繊維総量0g
炭水化物1.2g
ナトリウム4mg
食塩相当量0g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
1.3%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
1.8%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
3.9%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
5.4%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

調味料類 （食酢類） 果実酢 ぶどう酢 の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー155 kJ
エネルギー36 kcal
水分93.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質 g
たんぱく質0.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 g
コレステロール0 mg
脂質Tr g
利用可能炭水化物（単糖当量） g
利用可能炭水化物（質量計） g
差引き法による利用可能炭水化物1.2 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物1.2 g
有機酸4.8 g
灰分0.2 g
ナトリウム4 mg
カリウム22 mg
カルシウム3 mg
マグネシウム2 mg
リン8 mg
鉄0.2 mg
亜鉛Tr mg
銅0.01 mg
マンガン0.03 mg
ヨウ素Tr μg
セレン0 μg
クロム1 μg
モリブデン1 μg
レチノール0 μg
α-カロテンTr μg
β-カロテンTr μg
β-クリプトキサンチン μg
β-カロテン当量Tr μg
レチノール活性当量0 μg
ビタミンDTr μg
α-トコフェロールTr mg
β-トコフェロールTr mg
γ-トコフェロールTr mg
δ-トコフェロールTr mg
ビタミンK(Tr) μg
ビタミンB1Tr mg
ビタミンB2Tr mg
ナイアシンTr mg
ナイアシン当量Tr mg
ビタミンB6Tr mg
ビタミンB120.1 μg
葉酸Tr μg
パントテン酸0.08 mg
ビオチン0.1 μg
ビタミンCTr mg
アルコール g
食塩相当量0 g
備考別名： ワインビネガー、 ワイン酢
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